Фудтех и ресторанный бизнес: какие технологии нужны сейчас?

Зал 4 (Корпус 6)

19 МАЯ, 17:00 - 18:30

digital-агентство iBRUSH, ARORA, ООО Много лосося, СберМаркет, VK

Модераторы:

Павел
Красавцев

digital-агентство iBRUSH

Описание секции:

На секции мы собрали представителей разных сфер фудтех-бизнеса: готовые решения для ресторанов, маркетплейсы, агрегаторы и сетевые рестораны. Узнаем, как они все взаимодействуют между собой, какие цели ставят и в каких технологиях нуждаются на сегодняшний день.

Помимо интересных докладов и дискуссий гостей секции ждет нетворкинг под бокал игристого вина.

Докладчики:

Юрий
Давыдов

ARORA

Развитие доставки еды: цифровизация бизнеса

Верное IT-решение: как сделать выбор
Digital-среда: привлечение и удержание гостя
Аналитика: клиентская база – Ваше всё

Александр
Мутовин

ООО Много лосося

Темные кухни Много лосося - аналитика и технологии для качественного роста

кратный рост ежегодно
работа с отзывами как фактор роста
бенчмаркинг как инструмент мотивации и постоянного улучшения

Дмитрий
Бобылев

СберМаркет

Как занимать лидирующую позицию и быть экономически эффективными

Технологии на службе операционной эффективности
Технологическое развитие компании в условиях санкций

Митя
Мальцев

Delivery Club и Самокат: Еда по требованию

Как ежедневно оставаться спутником горожанина.
Доставка: что важнее, скорость или точность?
Использование данных во благо пользователя. Актуальные желания и новый формат инноваций в создании продуктов.
Еда там где удобно: Экосистемный подход.
Рестораны+Ритейл – взаимовыгодное партнерство.
Дарк китчены vs полноценные точки в эпоху удаленки. Как выделиться ресторану?